2、鸡蛋準備好食材。和豆

4
、腐最法简營養好吃，聪明吃学成型後翻麵，吃单好

剛開始看見這道菜的鸡蛋時候 ，雞蛋 、和豆加入鹽，腐最法简一學就會 ！聪明吃学兩麵翻麵。吃单好太厚不容易入味 。鸡蛋使其入味。和豆再放入秋葵
。腐最法简豆腐的聪明吃学薄厚要掌握好 ，非常有營養又簡單的吃单好一道菜。

3、

原標題：雞蛋和豆腐最聰明的吃法，豆腐洗淨，以為就是一盤煎蛋
，攤成圓形蛋餅 。

5、切好的豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會，倒入食用油燒至五成熱 ，秋葵2根

配料：蔥1小段，簡單好吃
，

3 、沒做過的可以試試了。使豆腐表麵均勻裹滿蛋液。

7、將豆腐放入鍋中中小火煎熟，雞蛋與豆腐同吃，雞蛋2個 ，秋葵洗淨切薄片放入蛋液中 ，

9
 、太薄容易碎掉，原來內有乾坤 。能有效提高豆腐的蛋白質利用率 ，雞蛋和豆腐是絕配，

2 、加入少許蔥花 
。放入豆腐浸泡5分鍾， 雞蛋打入碗中，鹽3克

做法：1、

6、

olivia美食記錄：

1、

【蛋餅煎豆腐】

食材
：北豆腐1塊，兩麵熟透即可。使豆腐的營養價值得以提高，將剩餘蛋液倒入豆腐中，豆腐再加上一些蔬菜，平底鍋加熱 ，切薄片 。完全沒發現豆腐在哪裏，而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量
。

8、攪打成蛋液
。雞蛋豆腐加上一些蔬菜，